|食材清单
主料Main Metoras
年糕-500克
配料 Mixed Ingredents
烤肉酱(香辣)-适量
烧烤料-适量
油-1勺
|烹饪步骤
步骤一
我选的是这种大条的年糕，先放凉水泡30分钟，然后横竖切一刀成长块(大约两指宽一指半厚)，锅里加水下年糕煮到软，能拿筷子扎透就行
步骤二
烤盘放油纸，年糕摆好，先刷一层油，稍微多一点，再厚刷一层烤肉酱，烤箱180度10-15分钟
步骤三
烤完拿出来再厚涂一层酱，撒烧烤料，烤3-5分钟，完成
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