“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”

冬至，昼短情长，一碗热乎的饺子或汤圆，是刻在中国人骨子里的仪式感。总有一种味道跨越千山万水，将我们拉回记忆深处的厨房。

而今年冬至，我们走进板川KD1X的厨房——它陪伴过专业冠军的拿手好菜，也承载着普通人家的团圆期盼，以“冠军厨房”的标准，守护每一份团圆的味道。

冬至的餐桌，是南北文化的交融场。北方人用饺子包裹团圆，南方人以汤圆寄托圆满，而板川KD1X则用科技为传统美食注入健康基因。

北方传统：三鲜水饺

食材：虾仁、鸡胸肉、韭菜、面粉

做法：鸡胸肉剁碎后用KD1X的文火慢炒至金黄，与虾仁、韭菜混合，调味后包裹成饺子。低脂高蛋白的馅料，搭配面皮，满足健康需求。

南方经典：芝麻汤圆

食材：糯米粉、黑芝麻粉、黄油、代糖

做法：将黑芝麻粉、代糖混合均匀，加入软化黄油揉成馅，冷藏20分钟定型。糯米粉加水揉成团，包入芝麻馅后用KD1X蒸制10分钟，汤圆口感Q弹不软烂。

低空近吸，告别油烟困扰

冬至聚餐，厨房总免不了“烟火大战”：剁馅、炒菜、煮汤……油烟四起。KD1X采用低空近吸技术，0.1秒瞬吸油烟，即使爆炒辣椒也能保持空气清新，让家人远离油烟危害。

145L大容量消毒柜，守护全家健康

冬至餐具多、碗筷杂？KD1X的145L消毒柜，可容纳300+件餐具，满足全家需求。紫外线+臭氧+红外线三重消毒，杀菌率高达99.99%，尤其适合有老人、孩子的家庭，让每一口食物都吃得放心。

5.2kW猛火灶，爆炒锁鲜更入味

北方饺子馅要“香”，南方汤圆馅要“甜”，火候是关键。KD1X的5.2kW猛火灶，热效率达66%，精准控火让肉馅酥烂多汁、糖馅软糯香甜，轻松复刻冠军同款美味。

智能定时，省心更安全

煮汤圆怕溢锅？炖饺子馅怕糊底？KD1X的智能定时功能，设定时间后自动关火，让忙碌的主妇也能从容应对，避免安全隐患，把更多时间留给家人。

当北方饺子遇上南方汤圆，当传统习俗碰撞现代科技，板川KD1X集成灶用“冠军标准”重新定义冬至餐桌——无论是爆炒饺子馅的浓香，还是蒸煮汤圆的软糯，它都能以0油烟、强消毒的实力，让厨房更干净，让团圆更安心。